… les Chinois connaissent déjà le soja depuis des temps immémoriaux ? Un manuscrit datant de 2838 AC mentionne le soja comme l’une des 5 denrées ‘sacrées’.
… il faut 387 fèves de soja pour produire un litre de lait de soja ?
… les pousses de soja proviennent du Vigna mungo et n’ont rien à voir avec les ‘vraies’ fèves de soja ?
… la production de protéines animales nécessite 100 fois plus d’eau que la production de protéines végétales ? Par exemple, pas moins de 2000 litres d’eau sont nécessaires pour produire un steak!
… Provamel Bio Soya Cuire et Tartiner est la seule margarine à base de soja avec laquelle vous pouvez aussi cuisiner ?
… la production de protéines animales nécessite 11 fois plus d’énergie fossile que la production de protéines végétales ?
… en 1934 déjà le grand-père de Philippe Vandemoortele (fondateur de Provamel) lançait la production de produits à base de soja ?
… il existe des milliers de variétés de soja.
… 1 ha de fèves de soja produit 17 fois plus de protéines que la viande de vache sur 1 ha ?
… la consommation de viande augmente considérablement votre empreinte écologique ?
… les cartons de boissons sont le seul récipient pour aliment liquide fabriqué à base de ressources naturelles renouvelables. Les Tetra Pak® exercent un faible impact environnemental tout au long de leur cycle de vie et préservent idéalement le goût et les vitamines présentes dans les aliments.
… 45 % de la production céréalière mondiale est destinée au bétail ? Pas moins de 2/3 de la production de soja est destinée à l’alimentation des animaux.