… les Chinois connaissent déjà le soja depuis des temps immémoriaux? Un manuscrit datant de 2838 AC mentionne le soja comme l’une des 5 denrées ‘sacrées’.
… il faut 387 fèves de soja pour produire un litre de lait de soja?
… les pousses de soja proviennent du Vigna mungo et n’ont rien à voir avec les ‘vraies’ fèves de soja?
… la production de protéines animales nécessite 100 fois plus d’eau que la production de protéines végétales? Par exemple, pas moins de 2000 litres d’eau sont nécessaires pour produire un steak!
… Provamel Bio Soya Cuire et Tartiner est la seule margarine à base de soja avec laquelle vous pouvez aussi cuisiner?
… la production de protéines animales nécessite 11 fois plus d’énergie fossile que la production de protéines végétales?
… en 1934 déjà le grand-père de Philippe Vandemoortele (fondateur de Provamel) lançait la production de produits à base de soja?
… il existe des milliers de variétés de soja.
… 1 ha de fèves de soja produit 17 fois plus de protéines que la viande de vache sur 1 ha?
… la consommation de viande augmente considérablement votre empreinte écologique?
… les cartons de boissons sont le seul récipient pour aliment liquide fabriqué à base de ressources naturelles renouvelables. Les Tetra packs exercent un faible impact environnemental tout au long de leur cycle de vie et préservent idéalement le goût et les vitamines présentes dans les aliments.
… 45% de la production céréalière mondiale est destinée au bétail? Pas moins de 2/3 de la production de soja est destinée à l’alimentation des animaux.